Le Menu du Marché (déjeuner uniquement)
Entrée-plat ou Plat-dessert 35 € (en 45 minutes)
Le Menu Carte (dîner uniquement)
Entrée-plat-dessert 70 €
LE 1728 EST HEUREUX D'ACCUEILLIR SON NOUVEAU CHEF
CARTE EN COURS DE MODIFICATIONS ET CRÉATIONS
CUISINE CRÉATIVE VOYAGEUSE ET GOURMANDE
RETOUR AUX RACINES QUI ONT FAIT LE SUCCÈS DU 1728 DEPUIS SON OUVERTURE EN 2001
Notre carte :
Dans ce beau lieu classique mais toujours contemporain depuis 1728, découvrez la cuisine de notre chef
Menu dégustation :
Une belle manière de découvrir les créations de notre Chef
et les suggestions du moment
Notre carte des Vins :
Nous avons souhaité répondre au plus grand nombre
d'attentes, vins de créateurs, beaux classiques, étiquettes
prestigieuses. Notre lieu dispose par ailleurs d'importantes
caves où nous pouvons conserver 15 000 bouteilles.
Le vin est chez nous une passion, avant d'être un commerce.
Notre carte des Vins :
Nous avons souhaité répondre au plus grand nombre d'attentes, vins de créateurs, beaux classiques, étiquettes prestigieuses. Notre lieu dispose par ailleurs d'importantes caves où nous pouvons conserver 15 000 bouteilles. Le vin est chez nous une passion, avant d'être un commerce.
