Fleurs
Le 6 avril 2012 par 1728Fleurs
Nouvelle carte de printemps pour le déjeuner et le dîner.
De belles créations autour du homard, du bar, de la gambas bio ou du cabillaud et bien sur, nos classiques toujours très recherchés : un foie gras mi-cuit maison unique, notre filet de boeuf à la Gravlax ou la côte de boeuf pour deux souvent réservée à l’avance.
Nouvelle carte des vins avec près de 250 références, sans doute l’une des plus belles cartes des vins de la capitale
* Oiseau-fleur ou choffa d’un temple Birman 18ème
Collection du 1728
Flowers
New lunch and dinner menu for the spring season.
Beautiful creations with lobster, sea bass, organic gambas and fresh cod as well as, of course, our renowned classics: the unique semi-preserved foie gras maison, Scandinavian-style marinated beef fillet or rib of beef for two (often reserved ahead of time). New wine list with almost 250 references, undoubtedly one of the best cartes des vins in Paris.
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